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色香味俱全的12道可乐烧菜做法大全 看后瞬间流口水了 一学就会

本文摘要:可乐是一种比力受接待的饮料,现在可乐入菜也是许多吃货朋侪的追棒,用可乐做的菜,微甜中兼有可乐的清香,有一种奇特的鲜香味道,萦绕于唇齿之间。今天给大家推荐色香味俱全的12道可乐烧菜的做法大全,看后瞬间流口水了,一学就会!可乐鸡翅原料鸡中翅,可乐,青豆,料酒,酱油,姜,盐做法1、速冻青豆清水里浸泡解冻,入滚水锅中,放适量盐煮熟捞出。2、鸡中翅洗净,划两面三刀,入滚水中烫出血水捞出,冲洗洁净。

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可乐是一种比力受接待的饮料,现在可乐入菜也是许多吃货朋侪的追棒,用可乐做的菜,微甜中兼有可乐的清香,有一种奇特的鲜香味道,萦绕于唇齿之间。今天给大家推荐色香味俱全的12道可乐烧菜的做法大全,看后瞬间流口水了,一学就会!可乐鸡翅原料鸡中翅,可乐,青豆,料酒,酱油,姜,盐做法1、速冻青豆清水里浸泡解冻,入滚水锅中,放适量盐煮熟捞出。2、鸡中翅洗净,划两面三刀,入滚水中烫出血水捞出,冲洗洁净。

3、煎锅烧热放油,转小火,放入鸡翅煎至两面金黄,放姜、料酒、六月鲜酱油、适量盐翻炒上色。4、倒入一听可乐,中小火焖煮约20分钟左右。

5、待汤汁浓稠,大火将汤汁收干装盘,撒上青豆即可。可乐排骨原料排骨500克,可乐半听,姜片,葱,八角,老抽,盐。

做法1.将排骨洗净切寸状,然后锅中烧水,烧开后放入排骨,等水即将再次滚开时将排骨捞出,用凉水冲洗洁净、滤干水分备用(过水的目的是为了撇去排骨中的杂质,让口感更鲜美);2.用花生油爆香姜片(3片),再加入焯好的排骨爆炒;3.然后将炒好的排骨放入瓦煲,再放少量八角和老抽、盐、可乐;4.用中火煲至收汁就好,上台时放少量的葱段。可乐卤蛋原料鸡蛋6个,可乐1罐,老抽1大勺,花椒20多粒,盐2小勺,清水适量做法1.把鸡蛋洗洁净,放进蒸锅,水开后转小火10分钟关火取出2.把取出的鸡蛋放入凉水中,经由凉水浸泡蛋壳很容易剥离3.锅内倒入1罐可乐、1大勺老抽、20粒花椒、2小勺盐和适量的清水,煮开4.把剥好的鸡蛋放入做开的卤汁中煮5分钟后关火5.把鸡蛋和卤汁倒入一个大碗,晾凉后盖保鲜膜放入冰箱冷藏24小时入味后即可食用可乐鸡原料三黄鸡1只、芒果1个、可乐适量、青椒适量、洋葱100g、料酒适量、红椒适量、盐适量、姜适量、八角适量、白酒适量、生抽适量做法首先将红椒切菱形片、青椒切菱形片、洋葱切丝、芒果切开,去核切成块后,去皮,再切小块、姜切片、三黄鸡砍成块。锅中倒入小半锅清水,将鸡块下入锅中,焯去血水,捞收支凉水洗净。锅中放入油,下入洋葱丝煸香,然后倒入鸡块,翻炒片刻后,加入姜片、八角,淋入适量白酒,倒入一杯可乐、适量生抽。

煮至汤汁浓稠,再加一勺盐,下入青椒、红椒,放入芒果,翻拌匀称,就制作完成啦。可乐带鱼原料带鱼1条,适口可乐250ml,朝天椒2个,姜1小块,大蒜2瓣,料酒15ml,生抽15ml,淀粉15g,盐少许做法1.带鱼开膛去掉内脏后清理洁净,切成6cm的长段,用少许料酒和盐腌5分钟;姜和大蒜切成片,朝天椒切小段备用2.锅中倒入适量油,油约6成热后,将带鱼裹一层干淀粉后放入锅中,煎至两面金黄后捞出3.锅中留少许底油,下姜片、蒜片和辣椒爆香,把煎好的带鱼倒回锅中,倒入料酒、生抽、适口可乐和少许盐,大火烧开后转小火煮5分钟,将带鱼翻个面后,转大火将汤汁收干即可可乐红烧肉原料五花肉750克、姜片15克、可乐180克、黄酒100克、冰糖6粒、老抽1大匙、生抽2大匙、八角1粒、香叶1片做法1、五花肉洗净切成小方块,冷水下锅,煮出浮沫。2、飞水后的肉用温水冲净沥干。

3、锅入少许油,热后倒入五花肉,小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色;4、调入老抽,翻炒匀称后关火。5、砂锅内划分倒入可乐和黄酒,烧开。

6、煸好的五花肉盛入砂锅中,调入生抽,放入冰糖、姜片、八角、香叶,再倒入没过质料的热水(约210克),大火烧开。7、水开后转小火,盖上盖子,逐步煲至五花肉熟透,约莫50-60分钟。

最后大火收汁即可。可乐园豆原料土豆400克、可乐适量、食盐适量、白芝麻适量、生抽适量做法土豆切块,吸取淀粉;起锅热油,倒入土豆,炸至金黄后捞出;锅中留底油,蒜末爆香,倒入土豆翻炒,加入生抽,可乐,煮至收汁,撒上白芝麻即可。

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可乐香菇笋干原料笋干、香菇、排骨、生姜、大蒜、葱、可乐、盐、料酒、酱油、鸡精做法1、生姜切片,蒜剥好切块,葱切段;笋干泡发焯水,香菇泡发。2、排骨洗净,焯水,捞出沥干。3、锅中放油,烧热,放入葱姜蒜爆香,放入笋干、香菇和排骨,加一勺酱油和2勺料酒上色。

4、转中火,加可乐末过排骨,焖15分钟;加入盐和鸡精调味,再焖10分钟即可。可乐鸡爪原料鸡脚、可乐、辣椒、姜、酱油做法1、鸡脚洗净,剪去指甲,入开水锅,煮两分钟,捞出过冷水,沥干,姜洗净切片。

2、锅里加入可乐、酱油、姜片和辣椒,煮开后,加入鸡脚煮三十分钟。大火收汁即可。

可乐豆腐原料北豆腐、可乐、小辣椒、生姜、香葱、熟白芝麻、酱油、盐、香叶、八角、桂皮做法1、豆腐切成小方块;撒少许盐,腌15分钟;生姜切丝,辣椒切段,小葱白切段,葱叶切葱花。2、锅中倒油。烧至四五成热,下入豆腐小火慢煎;至豆腐丝周成金黄色,下入葱段﹑姜丝和辣椒段,炒出香味。3、把可乐倒进去;放半勺酱油上色,加入八角﹑桂皮和香叶,再加清水没过豆腐。

4、加盐调味,大火烧开,转小火煮至汤汁少时,大火收汁,不停翻炒豆腐,撒葱花和少许白芝麻,出锅即可。可乐大猪蹄原料猪蹄、可乐、大葱、生姜、料酒、自制卤水、黄冰糖做法1、葱姜切片,放入冷水锅中,倒入料酒;放入猪蹄,煮至松软。2、捞出猪蹄过凉水,冲洗洁净;卤水烧开,猪蹄下卤水,卤半个小时。

3、捞出卤好的猪蹄,下油锅煎至外貌焦黄;倒入可乐,放葱段、姜片和黄冰糖;煮至可乐收干,出锅即可。可乐鸭舌原料鸭舌、可乐、盐、酱油做法1、鸭舌用粗盐抓洗微腌去味。加适量温水,冲洗洁净。2、鸭舌下锅,加适量清水和可乐。

再加适量酱油入味上色。加盐调味。

3、大火煮十分钟,关火放凉,入味2小时即可。如果您有更好的食材搭配、技巧、做法,接待在评论区留言分享。想要相识更多中、西美食的秘技、做法及配方,请关注头条号“F先生Y小姐”,不定期更新菜谱,谢谢!。


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